Descubra Casablanca: Três Vinícolas Imperdíveis para uma Experiência Inesquecível

Sabe aquele lugar que a gente visita uma vez e já quer voltar? O Vale de Casablanca, no Chile, é exatamente assim. Cercado por vinhedos que parecem pinturas e banhado pela brisa fresca do Pacífico, esse vale é o paraíso para quem ama vinhos elegantes e experiências autênticas. Hoje, vou te levar para conhecer três vinícolas que traduzem a alma desse terroir: Attilio & Mochi, Villard e Casas del Bosque. Prepare sua taça e vamos juntos nesse passeio!

Attilio & Mochi: A Vinícola Boutique com Alma Brasileira

Sabe aquelas histórias que inspiram? A de Attilio & Mochi é assim! O casal de brasileiros Ângela e Marcos decidiram mudar de vida e se jogar no mundo do vinho, transformando um sonho em realidade no Vale de Casablanca. A vinícola, localizada no setor Orrego Arriba, é pequena em tamanho, mas gigante em personalidade e paixão.

O que mais me encanta por lá é a forma como tudo é feito com um carinho especial. O casal escolheu cultivar variedades que têm um significado para eles, incluindo uvas pouco comuns no Chile, como Grenache, Roussanne e Viognier. Cada garrafa traz um toque artesanal, sem perder a elegância e o frescor característicos do terroir.

Visita a Attilio&Mochi

E se você quer viver algo realmente especial, agende uma visita! A Ângela e o Marcos te recebem pessoalmente, contando suas histórias e mostrando todo o processo de vinificação. A experiência é super intimista, com degustação dos vinhos harmonizados com produtos locais, como queijos e azeites artesanais. Uma verdadeira imersão no mundo do vinho... isso sim é luxo!

Villard: Tradição, Sofisticação e Vinhos Memoráveis

A Villard Fine Wines é uma daquelas vinícolas que já te conquistam na chegada. Fundada pela família Villard, foi uma das primeiras vinícolas boutique do Chile, e o compromisso com qualidade é evidente em cada detalhe.

As degustações por lá são uma experiência sensorial completa. Os vinhos são marcantes, refletindo o frescor do clima costeiro de Casablanca. Se eu tivesse que escolher dois favoritos, diria que o Syrah e o Pinot Noir são simplesmente imperdíveis!

Visita Villard

Uma dica? Reserve um almoço harmonizado no bistrô da vinícola. O menu é pensado para realçar cada vinho, transformando a refeição em uma experiência gastronômica inesquecível. E tudo isso com um visual de tirar o fôlego!

Casas del Bosque: Uma Experiência Completa Entre Vinhos e Gastronomia

Se você busca uma vivência que vai além da taça, a Casas del Bosque é um destino obrigatório em Casablanca.

A vinícola é reconhecida pela produção de vinhos elegantes, especialmente os brancos, que são expressões incríveis do clima frio da região. Mas o que realmente torna esse lugar especial é a combinação de vinhos extraordinários com experiências gastronômicas de alto nível.

Visita a Casas Del Bosque

O Restaurante Tanino é um dos grandes destaques. Já foi eleito um dos melhores restaurantes de vinhedos do mundo, e não é para menos! O menu é sofisticado, valorizando ingredientes locais e criando harmonizações perfeitas com os rótulos da casa.

Agora, se você quer uma experiência verdadeiramente exclusiva, precisa conhecer a Casa Mirador. Situada no topo de uma colina, essa área privada oferece um menu de tempos, harmonizado com os melhores vinhos da vinícola. Tudo isso com uma vista espetacular dos vinhedos e um ambiente projetado para criar momentos inesquecíveis.

Vale a pena visitar Casablanca?

Se você ama vinhos e quer viver experiências autênticas, a resposta é um sonoro SIM! Casablanca é um destino incrível para quem busca vinhos elegantes, gastronomia de alto nível e paisagens cinematográficas.

Cada uma dessas vinícolas tem sua própria identidade e encantos, mas todas têm algo em comum: o amor pelo vinho e o desejo de proporcionar experiências inesquecíveis.

Já visitou alguma dessas vinícolas? Me conta nos comentários! E se quiser acompanhar mais roteiros exclusivos e experiências incríveis, siga a gente no Instagram @vinholifestyle! 🍷✨