Um Dia Perfeito no Valle do Maipo: Vinhos, História e Sabores Inesquecíveis!

Se você está em Santiago e quer viver uma experiência vinícola memorável sem precisar ir muito longe, o Valle do Maipo é o destino perfeito! Essa região, que fica a menos de uma hora da capital chilena, é berço de alguns dos vinhos mais emblemáticos do país, especialmente os incríveis Cabernet Sauvignon. O clima mediterrâneo, os solos predominantemente aluviais e a influência da Cordilheira dos Andes criam um terroir excepcional, garantindo vinhos elegantes, estruturados e de altíssima qualidade.

Agora, imagine passar um dia explorando vinícolas icônicas, degustando rótulos premiados e se deliciando com uma gastronomia impecável em meio a paisagens deslumbrantes. Preparado para essa jornada? Então vem comigo!

Manhã de História e Vinhos na Undurraga

Começamos nosso passeio na Viña Undurraga, uma das mais antigas e prestigiadas do Chile, fundada em 1885. Localizada em Talagante, a menos de 40 km de Santiago, a vinícola encanta desde a chegada, com seus vinhedos impecáveis e casarões históricos que respiram tradição.

O tour guiado começa com uma caminhada pelos vinhedos, onde você aprenderá sobre diferentes variedades de uvas e o terroir que dá origem aos seus vinhos. Em seguida, você visitará as cavas subterrâneas, um verdadeiro túnel do tempo que preserva garrafas históricas e conta a trajetória da vinícola ao longo dos séculos.

A experiência finaliza com uma degustação premium, onde você poderá provar rótulos incríveis! Para acompanhar, uma seleção especial de queijos e frutos secos que elevam ainda mais a experiência.

Vinícola Undurraga

Almoço Harmonizado na Tarapacá: Um Banquete com Vista para os Vinhedos

Depois de explorar a Undurraga, seguimos para o grande final: um almoço inesquecível na Viña Tarapacá. Fundada em 1874, essa vinícola é famosa por seus vinhos expressivos e pelo cenário deslumbrante à beira do Rio Maipo, cercado por montanhas e jardins imponentes.

O tour começa com uma imersão na história da vinícola, passando pelos vinhedos e pelas adegas, onde são produzidos seus premiados Gran Reserva. Em seguida, é hora de sentar à mesa para um almoço harmonizado de quatro tempos, preparado com ingredientes sazonais e pensado para realçar cada vinho servido.

Vinícola Tarapacá

Uma Experiência para Guardar na Memória (e no Paladar!)

Explorar o Valle do Maipo é uma daquelas experiências que ficam para sempre na memória – e no paladar! Com vinhos extraordinários, histórias fascinantes e um almoço impecável, esse roteiro é perfeito para quem quer mergulhar na cultura vitivinícola chilena e vivenciar o melhor que a região tem a oferecer.

Então, se você está planejando uma viagem ao Chile, não deixe de incluir esse passeio na sua lista. Garanto que vai ser um dia inesquecível! 🍷✨

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